主料：蘑菇300克、排骨300克、葱2根
辅料：盐适量
1排骨冷水下锅焯一下
2焯好的排骨放入苏泊尔快速压力锅内。然后在加入适当的温水，水多水少看自己，如果你喜欢喝汤 可以稍微多放点水。
3然后盖上锅盖，食材选择肉类排骨，烹饪方式选择煲汤。时间我们设置为30分钟即可，然后在按一下中途加菜键
4接着选择开始按钮。
5将蘑菇洗好备用。
6烹饪结束倒计时10分钟的时候 开始排气，一开始是断断续续的排气，等排气排到剩余三分钟的时候 倒计时会停止，此时压力锅开始频繁排气，等气排完后 倒计时又开始计时，这个时候 锅子会发出提示音，然后就可以往锅内加菜了。
7加完菜 记得盖上锅盖 让它完成剩余的时间。
8煮好的汤加入适当的盐，在撒上葱花即可享用。
排骨蘑菇汤的家常做法 扩展
做法用料：大排骨500克， 鲜蘑菇汤100克， 番茄100克。
辅料：绍酒15克， 精盐5克， 味精3克。
烹饪步骤：
1.将每块大排骨用刀背拍松，再敲断骨髓后加绍酒、盐腌渍15分钟。
2.器皿中加入沸水，放入大排骨，撇去浮沫，加酒，低火25分钟，
3.加入蘑菇汤，再高火8分钟，放味精调味并投入番茄丁，煮沸即可
排骨蘑菇汤的家常做法 扩展
用料：蘑菇3朵、香菇2颗、海鲜菇一小把、枸杞1小把、韭菜2颗、盐适量
步骤：1各种喜欢的蘑菇清洗干净准备好
2、配料备好
3、杂菇放锅里加少许油煸炒片刻倒入排骨汤里，
4、大火烧开小火炖20分钟加入韭菜、枸杞、盐及自己喜欢的调料出锅！
5、美味海鲜汤出锅
